Daniele Coppa

È nato a Como dove vive e lavora. Svolge l’attività di tecnico alimentare. Appassionato di Storia e archeologia, in particolare di Storia dell’alimentazione, fa parte di alcune associazioni culturali e archeologiche che si occupano di ricostruzioni di Storia della Cucina.
Tra le sue pubblicazioni: L’antistoria della cucina, Albatros, 2017; Nel grembo degli dei. Quando gli uomini parlavano con le divinità, Europa Edizioni, 2018; Il mercante di Prato e il diavolo, s.e., 2019; Io Bonifacio, s.e. 2019; Il moro di Firenze, Giovane Holden Edizioni, 2021.